Espelhos: Normas Alimentares Internacionais - Tudo o que precisa de saber

IFS significa International Food Standards e é uma iniciativa internacionalmente reconhecida de segurança alimentar para rever a segurança alimentar e os seus procedimentos de produção. O IFS foi desenvolvido em 2003 pelas associações alimentares alemãs HDE (Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels) e francesas FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) e é uma norma reconhecida pela GFSI (Global Food Safety Initiative).

Por que é importante cumprir o IFS?

O objetivo do IFS é criar uma norma internacional com um sistema de avaliação único que garanta alta qualidade. Para obter a certificação IFS, é necessário cumprir vários critérios de higiene ao longo da linha de produção, além de uma série de requisitos administrativos.

A certificação IFS melhora a reputação da empresa como fabricante de alta qualidade, garantindo aos clientes que a produção alimentar cumpre os mais elevados padrões de higiene e reduz a necessidade de auditorias adicionais.

Algumas empresas exigem a certificação IFS aos seus fornecedores de alimentos. Assim, cumprir os critérios do IFS pode ser uma grande vantagem para o sucesso da sua empresa, pois pode abrir caminho para novos mercados e clientes.

Cumprir as Normas Internacionais com a SafeGear

Além das auditorias que pode realizar para garantir uma linha de produção da mais alta qualidade, deve também equipar o seu local de produção com o equipamento da melhor qualidade. A SafeGear oferece, para além da grande variedade de espelhos de segurança, também espelhos em aço inoxidável. O aço inoxidável é um material robusto, inquebrável, que não enferruja nem mancha e pode ser facilmente limpo. Devido à sua durabilidade, os espelhos em aço inoxidável cumprem os critérios do IFS, tornando-os ideais para serem usados por empresas de produção alimentar. Eles garantem que mantém uma visão geral da linha de produção sem comprometer a qualidade dos produtos, pois não se partem nem estilhaçam.